Se você tem diabetes, talvez já tenha ouvido que não pode comer frutas. Ou que fruta “tem muito açúcar”.
E aí surge a dúvida: será que é preciso cortar de vez?
A resposta é: não precisa proibir — precisa aprender a equilibrar.
Frutas têm açúcar, sim. Mas não são vilãs.
As frutas são fontes naturais de frutose, um tipo de açúcar. Mas junto com esse açúcar, vêm também fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes — nutrientes que fazem bem para a saúde e ajudam a controlar o diabetes, desde que consumidos da forma certa.
Fibras = absorção mais lenta do açúcar
Frutas inteiras, principalmente com casca (como maçã, pera, ameixa), liberam o açúcar mais devagar no sangue.
Isso ajuda a evitar picos de glicemia e mantém o controle mais estável.
Já quando a fruta é batida no liquidificador ou transformada em suco, você perde boa parte das fibras — e o açúcar é absorvido rápido demais.
Por isso, evite suco de fruta (mesmo sem açúcar!). Prefira sempre a fruta inteira.
Pode comer fruta? Pode sim — com atenção à quantidade e à combinação.
O segredo está em escolher bem, comer com moderação e, se possível, combinar com uma fonte de proteína ou gordura boa. Isso deixa a digestão mais lenta e melhora a resposta da glicemia.
Exemplos práticos:
- Banana com aveia e pasta de amendoim
- Maçã com castanhas ou um pedaço de queijo branco
- Mamão com chia
- Pera com iogurte natural
Essas combinações ajudam a controlar a glicemia e aumentam a saciedade.
O que é melhor evitar:
- Frutas secas (como uvas-passas, damasco, tâmara) em excesso — concentram muito açúcar.
- Suco de fruta, mesmo natural.
- Frutas em calda ou cristalizadas.
- Comer várias frutas ao mesmo tempo, em grandes quantidades.
Frutas com menor índice glicêmico
Essas são boas opções para quem está em busca de um melhor controle:
- Morango
- Pêssego
- Maçã
- Pera
- Ameixa
- Goiaba
- Abacate
- Kiwi
Já frutas como banana, manga, melancia, mamão e uva podem ser consumidas, sim, mas em porções moderadas e preferencialmente associadas a outros alimentos.
Conclusão
Fruta não é inimiga de quem tem diabetes.
O segredo está na forma como você consome: com atenção à quantidade, ao tipo e ao momento do dia.
Com orientação certa, dá pra incluir frutas na alimentação de forma equilibrada, saborosa e segura.